Кралскиот кавијар Калуга

Кавијарот произведен од специјален хибрид на есетра Калуга и есетра Амур (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii) преку софистицираниот процес на Aquafarming е вистинско гастрономско чудо. Овој уникатен хибрид го комбинира најдоброто од двата вида, што резултира со исклучителен кавијар, сакан од познавачите ширум светот.

Јајцата на овој кавијар потекнуваат од зрели есетра од најмалку 12 години, што гарантира највисок квалитет и возвишен вкус. Зрното на јајцата е лесно и цврсто, со големина на зрно од приближно 3,0 до 3,3 мм, а понекогаш и поголемо, додавајќи допир на елеганција и пријатност на непцето.

Палетата на бои на овој кавијар е извонредно визуелно искуство. Бојата на јајцата варира од златна до сива, од кафена до сиво-црна и од сивокафена до златно-кафеава, создавајќи калеидоскоп од нијанси кои го заробуваат окото и повикуваат на дегустација.

Аромата на овој кавијар е автентична покана за задоволство. Неверојатно нежен и путер мирис се шири низ воздухот, очекувајќи го извонредниот вкус што ќе го обви непцето. Долготрајниот послевкус остава траен впечаток, давајќи незаборавно сетилно искуство.

Карактеристичната нота на овој кавијар е дадена со методот на солење Malossol, кој ги подобрува неговите уникатни карактеристики без да го надвладее неговиот природен вкус. Овој благ и нежен процес на солење овозможува целосно појавување на автентичните вкусови, давајќи му на кавијарот совршен баланс на деликатес и вкус.

Не е изненадување што овој кавијар многу познавачи го сметаат за најдобриот кавијар во светот денес. Неговиот исклучителен квалитет, префинет вкус и неспоредливото сетилно искуство го прават неспоредливо кулинарско богатство. Спојот на два престижни видови есетра, прецизната грижа во производството и одговорното управување преку Aquafarming, го прават етички и луксузен избор за љубителите на гастрономијата.

Со секој вкус на овој посебен кавијар, можете да уживате во совршената заедница помеѓу традицијата и иновативноста, во радоста на откривањето на најдоброто што природата и човечката изработка можат да го понудат. Без разлика дали ќе го послужите во посебни прилики или за да уживате во момент на луксуз и софистицираност, кавијарот од овој посебен хибрид на есетра од Калуга и есетра Амур секогаш ќе биде несекојдневно и незаборавно кулинарско искуство.

Рок на употреба: 6 месеци.