Свежи италијански тартуфи: црн летен тартуф, црн есенски тартуф, ценет црн тартуф, бел тартуф Алба, тартуф Бјанчето.
Прикажани се 5 резултати
Мерки 20-50 грама цена 1.700 евра кг
50-90 грама цена 2.000 евра кг
90-150 грама 2.300 евра кг
Минимална нарачка 200 грама
Вклучени трошоци за испорака
Испратете порака на WhatsApp или испратете е-пошта до со цел@truffleat. Со наведувајќи ја саканата големина на тартуфи.
Црниот есенски тартуф (Tuber Uncinatum Chatin) познат и како црн тартуф унчинато или бургундски црн тартуф е одличен кога се користи во првите јадења и рижото, или како придружба на јадења со месо. Исто така е извор на витамини, минерали и антиоксиданси, што го прави идеален избор за здрава исхрана.
Црниот зимски тартуф или Tuber Brumale Vittadini лесно се меша со ценетиот црн тартуф. Површината е црно-кафеава со мали брадавици, додека глабата е темна со мермерни вени. Мирисот е интензивен и упорен со мускусни тонови, а во варијантата морско оревче потсетува на познатиот зачин. Го има во растенија како даб, даб, даб, бука, даб, црн бор, ариш, хмељ габер или лешник. Неговата економска вредност е половина од онаа на ценетиот црн тартуф.
Црниот зимски тартуф или Tuber Brumale Vittadini лесно се меша со ценетиот црн тартуф. Површината е црно-кафеава со мали брадавици, додека глабата е темна со мермерни вени. Мирисот е интензивен и упорен со мускусни тонови, а во варијантата морско оревче потсетува на познатиот зачин. Го има во растенија како даб, даб, даб, бука, даб, црн бор, ариш, хмељ габер или лешник. Неговата економска вредност е половина од онаа на ценетиот црн тартуф.
